Лучший ресторан в отеле




Лучший ресторан в отеле

В данной номинации оцениваются рестораны, функционирующие в структуре отелей. Такой ресторан пользуется спросом среди гостей отеля и местных жителей. Обладает собственной атмосферой. В ресторане использованы эксклюзивные дизайнерские решения, разработано полноценное авторское меню. В ресторане придерживаются высоких стандартов обслуживания гостей.


Критерии для выбора номинации:


  • Ресторан работает в структуре отеля
  • Ресторан пользуется спросом местных жителей
  • В меню используются авторские/национальные блюда
  • Меню в ресторане представлено на 2 или более языках
  • Эксклюзивные дизайнерские решения
  • Кухня полного цикла со специфическим оборудованием
  • Тематическое меню
  • Организация гастрономических вечеров
  • Школа шеф-повара
  • Высокие стандарты обслуживания
  • Наличие плана эвакуации из гостевой комнаты при пожаре и чрезвычайных ситуациях
  • Наличие резервного водоснабжения на случай аварий и/или профилактических работ


  • РЕГИСТРАЦИЯ